Dulceata de mure

Ingrediente

• 1 kg mure
• 1 kg zahar

Dupa cum ati observat este o dulceata 100% naturala.

Se spala murele si se dau cu blenderul pana se face un sirop. Se pune intr-o craticioara daca aveti cu fund gros , daca nu, normala, si se pune pe foc. Cand incepe sa fiarba se adauga zaharul. Se lasa sa fiarba aprox 15 minute . Se pune un pic de dulceata pe o farfurioara si se lasa sa se raceasca . Daca sunteti multumiti de cat de grosa este , se opreste focul. Daca nu, se mai lasa sa fiarba.

Cand ati obtinut grosimea dorita , se pune in borcane , se pune capacul si se intoarce cu capul in jos. Se lasa asa timp de 5 minute.