Glitter Text Generator sandytza: Tort carte Disney

Faceți căutări pe acest blog

Tort carte Disney


Blat de pandispan


  • 10 oua
  • 10 linguri zahar
  • 8 linguri faina
  • 5 linguri cacao
  • 5 linguri ulei
  • 1 praf de copt

Se separa galbenusurile de albusuril. Albusurile se bat spuma cu zaharul.

Se adauga galbenusurile si se bate bine apoi se adauga treptat uleiul, cacaoa, praful de copt stins cu otet iar in final faina.

Se toarna totul intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt.

Se coace in cuptor la 180 grade timp de 45-50min. Se probeaza cu scobitoarea daca este copt.

Crema ganache

  • 300 gr ciocolata
  • 300 ml frisca lichida

Se pune ciocolata rupta bucatele intr-un bol impreuna cu frisca lichida. Se pune totul in bainmarie sau in microunde pana se topeste. Atentie daca o bagati in microunda sa nu fiarba .

Cand ciocolata s-a topit se lasa la racit. Cand s-a racit se bate cu bixerul pana devine o crema spumoasa.

Se taie tortul in doua pe orizontal si se umple cu crema.

Se unge cu margarina si se imbraca in pasta de lapte praf si se orneaza dupa preferinta. Figurinele sunt tot din pasta de lapte praf.

1 comentarii:

"something sweet" by Cata! spunea...

cate kg a avut acest tort minunat?