Glitter Text Generator sandytza: Muffins cu cocos si nuci

Faceți căutări pe acest blog

Muffins cu cocos si nuci








Ingrediente
  • 115 gr zahar brun
  • 150 unt
  • 50 gr nuca de cocos
  • 2 oua
  • 5 linguri lapte
  • 70 gr nuca macinata dar nu foare marunt
  • 130 gr faina
  • 1 praf de copt
  • coaja de lamaie razalita

Untul impreuna cu ouale si zaharul se bat bine cu mixerul pana devine o crema spumoasa.

Se adauga laptele , nuca de cocos, coaja de lamaie si nuca macinata .

Se adauga faina si praful de copt cernute si se amesteca pana se omogenizeaza.

Se pune cu o lingura din aluat sau cu un pos in hartiute de muffins . Se umple 3/4 din inaltimea acestora si se baga la cuptor la 180 grade timp de aprox 15 min. pana se rumenesc deasupra.

Din aceasta cantitate ies 12 bucati.