Glitter Text Generator sandytza: Pastel de dovlecei

Faceți căutări pe acest blog

Pastel de dovlecei





Ingrediente
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 500 gr dovlecei (1 si 1/2)
  • sare,piper, nucsoara
  • 50 ml ulei
  • 1 morcov mare
  • 4 oua
  • 100 gr smantana
  • 1 lingura faina

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune la prajit in ulei.

Dovlecelul si morcovul se razalesc si se adauga peste ceapa . Se amesteca bine si se lasa pe foc pana se calesc. Se adauga sare si piper dupa care se iau de pe foc.

Intr-un bol se bat ouale impreuna cu smantana . Se adauga faina , se amesteca bine apoi se pune sare si nucsoara.

Se amesteca ouale cu dovleceii apoi se toarna totul intr-o tava tapetata cu unt si pesmet.

Se coace in cuptor la 190 grade timp de aprox 30 minute.